御香七品焖锅

御香七品焖锅制作方法

准备阶段：红薯、胡萝卜、洋葱切滚刀块和大蒜混合加入少许盐和食用油拌匀，如果喜欢辣的朋友加入辣椒粉一同拌匀；

鱼洗好后，且2厘米的大段，头尾单独一段；假如料酒白胡椒粉腌制5分钟；

将甜面酱1袋、番茄酱1-2小袋、海鲜酱2勺混合

开始烹饪：选择平底的电火锅或者电磁炉+平底锅；

锅热后，放入食用油或者黄油；

油5成热，加入红薯、胡萝卜、洋葱、大蒜后，盖盖；焖3-5分钟；开盖翻动一次，再次盖盖3-5分钟；这时基本这些菜已经熟了；

在最上层加入鱼段后，将一大碗混合好的酱倒在鱼上面（尽量均匀）；盖盖约3-5分钟，翻动1-2次，以免胡锅；

这时基本菜和鱼都熟了；可以开吃。

方法1：吃到菜和鱼快没有时，可以加入饼块吃泡饼；

方法2：加入温开水，可以开始刷各种菜吃；

方法3：加入温开水，将面抻好下入锅中，吃抻面

谁吃过御香七品闷锅？说说怎么样！

还不错的 我喜欢 我在那个地方试学了一段时间，总体来说，每种味道都可以 但是咖喱和原味的真的没什么吃头，我比较喜欢吃辣的 所以对麻辣和香辣的比较喜欢。

我从没下过厨到可以做出一道焖锅 基本上就花了1周不到的时间，中间还花了5天去学理论知识 1天去做料油很好吃的，味道相当不错，很适合冬天吃！还可以吧.. 但是我认为没有火锅好吃..^^

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