中央七台致富经养驴 致富经养驴创业故事

创业学习网2021-11-21 12:07:56285

多年来,驴肉以其细腻的口感和鲜美的口感得到了大众的认可,其中也蕴含着巨大的商机。寿光市道田镇的驴农袁崇智就是这样一个对市场有着敏锐洞察力的人。2014年,他看到寿光毛驴养殖户少、驴肉市场前景广阔的机遇,开始特色养殖,在小毛驴上做大文章,粗制滥造出“小萌毛驴”产业链。

养殖摸准“驴脾气” 创业坚持“发驴财”

“养驴,最重要的是摸脾气。”在稻田镇的养殖基地,袁崇智一边给圈里的驴喂草料,一边告诉记者。为了了解驴的性情,他在基地养了一段时间,一方面了解它们的饮食喜好,另一方面让驴熟悉自己的气味,便于管理。“驴的鼻子很灵动,熟人和陌生人都可以通过气味辨别出来。陌生人来了,会害怕,主动躲在里面。”

采访中,记者了解到,毕业于畜牧兽医专业的袁崇智和很多人一样,工作稳定,经营着一家饲料添加剂和兽药的销售店。凭借多年对市场的了解,袁崇智认为畜牧业“大有可为”,可以看项目创业。几经考察,他最终选择了养殖特色驴,开启了自己的创业之路。

“随着人们消费观念的不断升级,对食用肉制品的质量要求越来越高。公认驴肉好吃,为什么不大惊小怪呢?根据我对市场的调查,寿光及周边地区养驴的人很少,所以我觉得只要看市场,我肯定会做。”袁崇智注册成立了山东小萌驴牧科技有限公司,并于2014年在内蒙古建立了养殖中心。

“养驴市场前景广阔,投资风险低,利润回报高。此外,寿光还有很多蔬菜秸秆和足够的饲养材料,一定能养出肥壮的驴。”袁崇智通过进一步了解不同产地驴的特点,比较各地的养殖方法,第一批引进了100多头德州驴。“德州驴也叫三分,因为它的眼睛、嘴巴和肚子都是粉红色的。这种驴耐粗饲,管理好,养殖效率高。”袁崇智告诉记者,与其他养殖动物相比,驴温顺,饲养更好。从饲养喂养到清理驴舍、卫生防疫,管理不难,收入稳定。

养驴探索产业化 农村创业天地宽

“这头驴抗病能力强,所以平时的管理主要是驱虫。”袁崇智告诉记者,经过多年的探索,积累了一些养殖经验,袁崇智把发展重心转向了“增加附加值,延伸产业链”。

“全国蟑螂存栏量低,市场价格稳定,尤其是驴肉、驴皮等产品。经过深加工,综合效益更高。”为此,几年前,袁崇智还开了一家餐厅,让优质驴肉走上百姓餐桌。“主要原因是驴肉好吃,有‘两高两低’的优势。它高蛋白、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪。从味道和营养价值来说,驴肉是一种很好的美味。”

目前,袁崇智的驴养殖已经形成了完整的产业链:在内蒙古巴林左旗的养殖基地进行养殖。约8个月后,将幼驴运到寿光育肥基地,再饲喂10个月至1年,达到出栏条件。屠宰后,就可以进入销售环节。2017年,袁崇智的农场通过了山东省无公害农产品产地认证,还注册了“小萌驴”品牌。产品销往多个地区的星级酒店和高端俱乐部,收益翻倍。

“在育肥过程中,饲养周期约为10个月。一头驴能带来的利润在1000元左右。但是,如果考虑上游的养殖环节和屠宰环节,一头驴会有四五千y左右的利润

下一步,袁崇智计划采取“农家经营”的经营模式,在寿光发展更多的农户,统一品牌、技术、管理、回购,推动“养殖、加工、销售、富民”一体化发展,带动更多的农户共同致富。同时,将通过线上销售和垄断制模式拓展销售渠道,逐步提升市场竞争力。“回顾我的创业经历,我的收获是,年轻人不用坚守城市就业创业。他们在农村和基层也有广阔的天地,也可以干一番事业。”

记者王静

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