美仕唐纳滋这个品牌怎么样?

创业学习网2021-07-21 10:37:12323

美仕唐纳滋 (Mister Donut) 是日本 Duskin 企业的事业部门,在日本共有超过1305 店,在一年之中约有2 亿人的来客数,是日本甜甜圈连锁专卖店排名靠前品牌。除了台湾外,美仕唐纳滋 (Mister Donut) 在日本、菲律宾、泰国及中国上海都有门店,总共约有1562 家店 (数据截止至2008 年3 月)。

统高级通次集团跨足甜甜圈市场的经营,将日本甜甜圈连锁专卖店排名靠前品牌美仕唐纳滋 (Mister Donut) 引进台湾,成立“统一多拿滋股份有限企业”。2004 年10 月1 日于台北天母地区开立排名靠前家店后,强调来自日本的全新饮食文化,不管是伙伴们永远以顾客心为我心,发自内心真诚的服务,甜甜圈商品也每天新鲜制作、商品美味而多样化,开幕以来造成媒体及消费者的热烈回响。

品牌优势

美仕唐纳滋 (Mister Donut) 的甜甜圈每天在门市手工制作、新鲜出炉。为了确保甜甜圈的质量一致,每次的面团搅拌都必须测量温度,首先测量室温、粉温,然后再计算出最适当的水温,为了做出美味无差异的甜甜圈,温度的测量单位精密到以“1 度”单位。

在美仕唐纳滋 (Mister Donut) 有一个不可欠缺的道具称为“面团温度计”,面团温度计采用的是华氐温度计,比一般使用的摄氐温度计更精细约 2 倍左右。甜甜圈的制作排名靠前步是利用面团温度计测量厨房内的室温,第二步是测量甜甜圈调制粉的粉温,然后再调整出最适当的搅拌水温;室温、粉温、水温的测量是作出美味甜甜圈的最重要基本工作,不同系列的甜甜圈有不同的理想温度,当然,依据当时的气候,温度的搭配也会适时的改变。


美仕唐纳滋这个品牌怎么样?

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