好利来粽子怎么样?

创业学习网2021-07-16 10:11:22157

好利来企业的粽子品牌“好利来粽子”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。

好利来粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究。肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬;甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。

好利来粽子精选上等白糯米,并配以优质新鲜的馅料经36道工序精心打造而成,好利来粽子严格挑选原料产地和原料供应商,所用原料都通过三道关严格质检,甜粽包裹可口新鲜的馅料,肉粽采用新鲜的肉类经过秘方精心腌制包裹于粽子糯米内,通过适宜的火候进行蒸煮,产生良好的粽子口感。好利来粽子生产采用严格的5道卫生消毒程序、三道严格的杀菌工序,一道真空密封工序精心加工而成。

好利来粽子粽叶采用产自湖北自然风干的宽度大于7厘米的粽叶,糯米采用江苏金坛软糯香甜的糯米,采用蒸煮袋进行真空包装常温保存6个月,采用高温进行后杀菌,卫生指标达到商业无菌水平。

好利来粽子怎么样?

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