旅游区卖得最火的东西,旅游景点卖什么小吃最挣钱

创业学习网2021-11-13 13:05:33645

来源:海报新闻

大众网海报新闻记者 李金珊 吕乐 济南报道

“五一”期间,三星堆文创馆制作的青铜面具冰淇淋迅速走红并“出圈”,也引发了线上的民族文化冰淇淋大战,如湖北的“黄鹤楼景区冰淇淋”、成都宽窄巷的“脸书文创冰淇淋”、武汉的“黄鹤楼冰淇淋”.各种有美感、有材质、有文化的冰淇淋在网上竞争,价值和能量都很高

记者从天下第一春景区了解到,五一假期期间,趵突泉冰淇淋销售异常火爆,一天之内就有5000多份线上名人冰淇淋售罄。

20元一支的趵突泉网红雪糕 一天能卖5000支

趵突泉文创冰淇淋于2021年1月1日正式发布。济南吕雯集团旅游发展有限公司市场部工作人员向记者表示祝贺,趵突泉冰淇淋于今年1月推出。虽然是冬天,但一经推出就受到市民和游客的追捧和喜爱。在-18的天气里,许多游客在趵突泉打卡品尝冰淇淋。刚开始只有草莓味,但清明前夕引入了奶味,同时在大明湖景区增加了4个销售网点。“五一”假期期间,趵突泉雪糕卖了2万多块。根据目前的统计,一天卖5000件以上最好。”

“最多一天,我们在这个销售点卖了30多箱,一箱30个,卖了900多个。”大明湖景区的湖西茶馆是趵突泉冰淇淋的销售点之一。工作人员薛先生告诉记者,今年“五一”假期有更多游客出来游玩。趵突泉雪糕上市后,很多游客前来询问购买情况,雪糕卖完了。“趵突泉雪糕卖完之后,很多年轻人来到店里,问什么时候可以补充。我什么时候能拿到?他们真的很想买这个网络名人冰淇淋拍照打卡。”

“这款冰淇淋很有创意,非常好吃。”来自河北唐山的游客王先生告诉记者,他来济南时特别想去这三个著名的地方。看到趵突泉冰淇淋,他觉得很不错,能体现当地特色。好的风景应该伴随着美味的食物。

“草莓味的包装以红色为主,搭配春水蓝色,这就更加丰富多彩了。整个雪糕在3D模型中完全还原了趵突泉亭的形状,也完全还原了趵突泉和初春两个字。也以三水为展望,充分体现了趵突泉的特色。”恭喜老师,除了趵突泉文创冰淇淋,大明湖IP冰淇淋即将上线。目前冰淇淋造型已经定型,很快就能和大家见面。

大明湖八景奶茶人气爆棚 有顾客专程从深圳“打飞的”来购买

除了趵突泉的线上名人冰淇淋,大明湖景区还有八大景区奶茶。

过去的“五一”假期,天下第一春大明湖店的八景奶茶在泉城真的大受欢迎,吸引了无数游客打卡。与普通奶茶相比,

ata-gid="11347717" qid="6541605456165475598">济南八景奶茶不仅有颜值、有分量、有味道,还有文化、有创意、有格调......


假期期间,天下第一泉风景区客流量突破百万,除了趵突泉、五龙潭、大明湖等景点人流如潮,天下第一泉文创中心也游客不断,各种文创产品销量大幅度提高。尤其是文创中心大明湖店近期新推出的济南八景奶茶,特别火爆。假日期间,奶茶窗口一直排着长队,游客要想喝上一杯济南八景奶茶要等一个多小时。


“有顾客为了奶茶不远千里专程从深圳坐飞机过来打卡购买,下午再回去。”天下第一泉文创中心明湖店营运总监高智洋告诉记者,“五一”假期他们平均每天要卖1000杯济南八景奶茶,因为顾客太多,不大的工作间里有四五名员同时工在忙,还是供不应求,排队的人依然很多。


“我们的这款奶茶完全是我们原创,无论是奶茶本身还是包装都是精心设计的。”高智洋认为,济南八景奶茶之所以火爆,除了独特的口感,亲民的价格,最重要的还是其中包含的文化创意。“目前济南八景奶茶我们共推出了四种口味,分别是汇波晚照、锦屏春晓、历下秋风、鹊华烟雨。”高智洋介绍,每种口味奶茶的配料、颜色、包装都各具特色,并与各自代表的八景相契合。比如“历下秋风”就选取了一切与桂花有关的食材,喝起来仿佛一秒回到了桂花盛开的秋天。除此之外,仿照大明湖牌坊和历下亭建筑制作纸质奶茶提手,为这款奶茶增色不少。


“颜值太高了!”来自青岛的游客张女士告诉记者,她们在计划来济南旅游做攻略时,就把八景奶茶列入了“必吃榜”,真正拿到奶茶时,就感觉到整个奶茶的设计都非常用心,奶茶提手设计得让人耳目一新,一看就知道我们在大明湖景区,杯身的古装美人也很用心,让人一看就瞬间爱上这杯奶茶了。


文创美食“火出圈” 勾起味蕾唤起情感共鸣


前些年,不少景区的文创产品总给人一种不温不火的感觉。这背后的原因是多方面的。一方面,各地的文化各具特色,但是不少景区推出的文创产品却千篇一律,例如将扇子、丝巾、帽子等商品简单地印上一个景区的标志,没有新意。另一方面,商品实用价值低,仅仅用于摆放很难引起大家的共鸣,激发游客的购买欲望。


如今,趵突泉文创雪糕,大明湖八景奶茶之类的“舌尖文创”兴起,让人眼前一亮,除了好看、能解暑外,文创雪糕、奶茶还是拍照“利器”,手持文创雪糕与对应景观来一张合影,具有新意。“文创+美食”虽然比普通食品贵一些,价格却也在大众接受范围内。更重要的是,文化与饮食结合,传统与时尚“混搭”,令人耳目一新,为游客增添了仪式感和体验感。


随着互联网以及餐饮业的不断发展,人们并不需要在景区里才能品尝到当地美食,对景区里已经略显同质化的食物并没有太大的期待。但是用雪糕、奶茶等美食作为载体搭载了当地的风景以后,这种当地特色就多了一份“稀缺感”——有人会为了大明湖的八景奶茶带着对象到济南大明湖打卡,也有人为了青铜面具雪糕专门去一次三星堆。


俗话说“民以食为天”。现在的年轻人出门旅行,“吃得好不好”往往是决定体验质量的关键因素。雪糕成本低价格低,又实用,既能制作出不同的造型,贴合景区风貌,还能避免与本地小吃风味交叉叠合。将冰激凌制作成文创产品,不仅现代又符合网络传播打卡需求,无怪乎引得游客纷纷打卡。当然,这些“舌尖上的网红”如果不想被日新月异的美食替代,需要在满足消费者的味蕾之外,还要与大众建立起情感层面的共鸣。


责编:马婉莹


审核:冯世娟


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