烧烤赚钱吗?开个烧烤店能有多少利润

创业学习网2021-06-04 13:44:49384

在经济高速发展的今天,很多人都在追求什么行业利润最高。小编认为利润最快的是餐饮业。

今天小编带你分析烧烤的利润,让大家对烧烤这种好吃又实惠的食物有更全面的认识,激发创业的想法,把这个想法付诸实践。

烧烤赚钱吗?开个烧烤店能有多少利润

烧烤成本分析

1.蔬菜类利润据小编对市场的统计发现,蔬菜类尤其是青菜其烧烤利润是最大的,最可达到800%,就以烤烤蘑菇为例,蘑菇的平均市场价格为4元钱每斤,一般烧烤店2斤蘑菇烤成之后成品则可以装3盘,而一盘烤蘑菇的售价为8元,再加上烧烤的木炭价钱,简而言之一盘烤蘑菇的利润可以达到300%,这是蔬菜类利润相对低的已经相当可观,因此,蔬菜类的烧烤利润可想而知。

2.肉类利润肉类等利润跟蔬菜类相比较利润比较低,但一般而言大家吃烧烤主要的食物是肉类,蔬菜只是辅助菜品,据统计,肉类的平均利润为40%,其中,牛羊肉的利润最低,大约为30%,而鸡鸭鱼及海鲜类的利润相对较高,鸡鸭等肉类的利润可达到50%,而海鲜类的可达到200%。因此,作为烧烤店的老板你则需要学会如何给顾客推荐食品。

3.酒水利润除过蔬菜类及肉类的烧烤外,烧烤店一般还会外带酒水,一般而言,啤酒与烧烤是最佳搭配,再加上果汁、矿泉水等酒水,而这些的利润也一般是比较客观的,尤其是啤酒的利润可达到200%左右。烧烤利润是多少你了解吗?相信通过小编的分析我们不难发现,烧烤店的利润是相当可观的,其平均利润可以达到50%左右,而且,最重要的是烧烤店需要的设备及店铺需要简单,因此,小伙伴们,还等什么呢,快开一家属于自己的烧烤店吧!

烧烤赚钱吗?开个烧烤店能有多少利润

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